📰 पाकुड़: SDM साईमन मरांडी की अगुवाई में चला सघन निरीक्षण अभियान, स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा पर ज़ोर

सुमन कुमार दत्ता -विशाल विचार (पाकुड़ )

• पाकुड़: जनहित से जुड़े मानकों और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के उद्देश्य से मंगलवार को पाकुड़ में अनुमंडल पदाधिकारी (SDM) साईमन मरांडी के नेतृत्व में एक व्यापक और सघन निरीक्षण अभियान चलाया गया। यह अभियान पाकुड़ स्टेशन गेट से लेकर थाना गेट तक की प्रमुख व्यावसायिक पट्टियों को कवर किया गया, जिसमें स्वच्छता, खाद्य सुरक्षा और सार्वजनिक सुविधाओं को सर्वोच्च प्राथमिकता दी गई।

प्रमुख प्रतिष्ठानों की जाँच

निरीक्षण टीम ने विशेष रूप से दवा दुकानों, केक एवं मिठाई की दुकानों, रेस्टोरेंट, फास्ट फूड सेंटरों, चाट–पकौड़ा दुकानों, तथा अन्य खाद्य एवं दैनिक उपभोग से संबंधित प्रतिष्ठानों की गुणवत्ता और निर्धारित मानकों की विस्तार से जाँच की।

जाँच के मुख्य बिंदु

टीम ने दुकानदारों द्वारा ट्रेड लाइसेंस और अन्य अनिवार्य प्रमाणपत्रों की उपलब्धता सुनिश्चित करने पर जोर दिया। इसके अतिरिक्त, निम्नलिखित महत्वपूर्ण पहलुओं का जायजा लिया गया:

• सिंगल-यूज़ प्लास्टिक प्रतिबंध: प्लास्टिक के उपयोग पर सरकारी प्रतिबंध के अनुपालन की सख्ती से जाँच की गई।
• स्वच्छता और खाद्य प्रसंस्करण: दुकानों की आंतरिक साफ-सफाई, स्वच्छ खाद्य प्रसंस्करण व्यवस्था और स्टाफ की व्यक्तिगत स्वच्छता पर विशेष ध्यान दिया गया।
• भंडारण और लेबलिंग: खाद्य सामग्री के सुरक्षित भंडारण, उनकी एक्सपायरी डेट की जाँच और उचित लेबलिंग सुनिश्चित करने का निर्देश दिया गया।
• दवा दुकानें: दवा दुकानों में स्टॉक रजिस्टर का रखरखाव, बिलिंग प्रक्रियाओं का अनुपालन और संवेदनशील दवाओं (Narcotics/Psychotropic substances) के नियमों का कड़ाई से पालन करने की स्थिति का आकलन किया गया।
• अतिक्रमण हटाओ: फुटपाथों और सड़क किनारे किए गए अतिक्रमण की स्थिति का जायजा लिया गया, ताकि आमजन
  के लिए आवागमन सुगम हो सके|

SDM का सख्त निर्देश

अनुमंडल पदाधिकारी साईमन मरांडी ने प्रतिष्ठान मालिकों को स्पष्ट निर्देश देते हुए कहा, “जन हित से जुड़े संस्थानों में गुणवत्ता और पारदर्शिता सर्वोच्च प्राथमिकता है। किसी भी प्रकार की लापरवाही या नियमों के उल्लंघन पर कठोर कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी।” उन्होंने कहा कि उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और सुरक्षा से किसी भी प्रकार का समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।

संयुक्त टीम ने लिया भाग

यह संयुक्त अभियान विभिन्न विभागों के समन्वय से सफल बनाया गया। टीम में प्रशासक नगर परिषद अमरेन्द्र कुमार चौधरी, पाकुड़ अंचलाधिकारी अरबिंद बेदिया, खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी मनोज कुमार, नगर थाना प्रभारी बबलू कुमार, तथा ड्रग इंस्पेक्टर सहित अन्य महत्वपूर्ण अधिकारी शामिल थे।

टीम ने निरीक्षण के दौरान कई दुकानदारों को आवश्यक सुधारात्मक निर्देश दिए और आमजन के हित में मानकों का शत-प्रतिशत पालन सुनिश्चित करने पर जोर दिया।

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